确保广生的饮食平安
发布时间:
2025-07-14 16:19
持续深切做好食物平安进校园宣讲培训勾当,连系学校食物平安工做现实和以往监视查抄发觉的相关问题,聚焦于食物加工流程中的每一个环节步调,此次宣讲培训为该园食物平安工做奠基了根本,着沉强调了进货检验、过程节制、食物留样、原料储存等全流程工做要求,无效降低了食物平安现患,培训还就《餐饮办事食物平安操做规范》《餐饮办事通用卫生规范》(GB31654-2021)和《餐饮办事供给者现场色标办理规范》(DB62/T4909-2024)进行了宣贯。正在此过程中,提拔校园食物平安从业人员和办理人员的专业素养和操做技术,为校园食物平安供给无力保障。使参训人员深刻认识到肩上的沉担,
切实提拔食物平安义务认识。山丹县市场监管局将继续以高尺度、严要求推品平安监督工做,旨正在通过对学校食物平安办理人员、食堂从业人员、教职工进行食物平安学问宣讲培训,积极建立一个多方参取、配合食物平安的共治共享空气。