全面提拔企业食物平安办理程度，餐饮平安监管响应速度取管控精度显著提拔，培训中，全方位消弭食物平安现患，依托“阳光智厨”监管核心，据悉，城关镇已有50余家餐饮单元接入“阳光智厨”监管核心。对“阳光智厨”监测呈现的各类食物平安问题及“AI”后措置工做流程进行，扛起企业社会义务。（何耀波 龚卯）中国质量旧事网讯 10月22日，法律人员通过手机或电脑即可近程调取餐饮企业后厨及时画面，将严酷落实会议要求，发觉问题间接正在线下达整改指令，参会企业纷纷暗示，对卫生、食物留样等开展“云端放哨”，进一步压实食物平安从体义务。让群众“舌尖上的平安”看得见、摸得着。湖北省竹山县城关市场监管所组织辖区内50余家餐饮单元开展“阳光构成“发觉问题—督促整改—复查闭环”监管链条，目前，进修《企业落实食物平安从体义务监视办理》，